いのしし焼き

猪の足を1本もらった。油身やすじは煮込みと、しし汁用。
すじをきれいに取りのぞいた身を塩コショーで焼いてみました。
『破壊王』
を冷蔵庫でキンキンに冷やして一緒にウーンイケル。