シモン健康法 ( いもの葉入りポタージュ)
材料
生葉
25g
かぼちゃ
50g
スープの素
1個
水
100cc少々
牛乳
300cc少々
塩
少々
こしょう
少々
生クリーム
少々
作り方
@ かぼちやは薄切りにし、芋の葉は1cmほどに切る
A レンジ容器に水を入れ材料にスープの素を加え、6分間加熱する
B ミキサーでつぶしてなめらかにする
C 牛乳・塩・こしょうを加えて、1分間加熱する
D 生クリームを好み量加えて、さらに1分間過熱する