薩摩地鶏とは、鹿児島養鶏試験場で、開発から１０年の歳月の後創り出された逸品です！
雄系薩摩鶏と雌系ロードアイランドレッド（地鶏）を掛け合わせ、改良の末、創り出された新しい薩摩の地鶏です。

現在、地鶏が大人気のため商品が不足している状態です。
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