鹿児島の味。伝統の甘口醤油、麦・大豆・塩だけで造った麦味噌、コクがありまろやかな田舎みそ、こだわりの丸大豆醤油もお薦め。贈りものに黒豚味噌や詰め合わせをどうぞ。
キンコー醤油 甘口醤油(しょうゆ) 田舎味噌(みそ) 鹿児島から
鹿児島の甘口醤油なら 心から あまくち 鰹節と椎茸の2重だし 心から うすくち キンコー醤油の甘口NO.1 かんろ
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鹿児島の甘口醤油(しょうゆ)、麦味噌(みそ)、田舎味噌(みそ) 醤油―「丸大豆あまくち」がお薦め。(コクと香りが際だつ、昔ながらの味にこだわった醤油です。) みそ―国内産の原料だけを使用した「蔵づくり」がお薦め。(創業百十余年の伝統と製法により仕上げたしっとりと風味豊かな麦みそです。)
  お試しセット(初めてのお客様限定のお試しセットです。)
 
  季節ごとのお薦め商品(人気商品をセレクト!今回のお薦めは、『すし酢』です。すし酢を使って、甘酸っぱい梅酢を作ってみませんか?)
 
  人気商品詰め合わせ(ご家庭やお世話になった方々に、日頃の感謝を込めた贈り物に最適です。)
 
  黒豚みそは、鹿児島黒豚と自社製の麦味噌のどを使い、独自の製法で作られたおかず味噌です。やや甘さを控えていますので、ご飯にもよく合い、お子様にも大人気です。焼酎のおつまみとしてもどうぞ。お土産や贈り物にも大変喜ばれます。
 
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 キンコーレシピ集
「本紫醤油」で作るぶっかけうどん

梅酢の作り方

暑さで疲れやすい夏に梅酢はいかがですか?梅や酢に含まれる成分は疲労回復に効果があるとされています。暑い夏に向けて梅酢を手作りしてみませんか?

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塩麹の作り方

家庭で簡単に作れる塩麹の素。本品にはすでに塩が混ざっている麹です。本品の保管方法は、直射日光を避け常温で保存して下さい。賞味期限は3ヶ月となっておりますので、お買い求めの際はお早目にお使い下さい。

その他のレシピ
ふるさと認証食品 黒豚みそ
鹿児島の名産品:黒豚みそ キンコー醤油の「黒豚みそ」は TBS「はなまるマーケット」ANA上級会員誌「AZURE」などでも 取り上げられた逸品です。

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